■ オーベルジュ・オー・ミラドーへ結婚式の下見にいってきた
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オーベルジュ・オー・ミラドーについて
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| 箱根オーベルージュ・オー・ミラドーはシェフ勝又登のフレンチを楽しむ日本初のオーベルジュです。豊かな自然によって育まれた食材と、匠の究極な技が織りなす味わいのコラボレーションをお楽しみ下さい。箱根芦ノ湖畔の四季折々に織り成す自然を満喫頂けます。とのことで興味を持ちました。 |
地図
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オーベルジュ・オー・ミラドーの印象
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訪問前の印象
よくわからない。なんか大涌谷へ続く道の分岐で素敵なレストランがあることは知っていた。
実際の印象
ちょっとした料理を出して頂いた。非常に美味しい。その後、館内を見て回る。何からバリ島をモチーフにした建物だったりして、箱根には似合わない感じがしました。宿泊するホテルは壁紙が一部破れていたり、あまり清掃されていない印象をうけた。佳松さんの後だったから特にそうだったかもしれない。その後、担当して頂いた方と話したが、なんだかせかされているような、そんな感じがしてイマイチ。料理は美味しかっただけにちょっと残念。たぶん１００人とかでパーティーをする会場として利用するならば向いているかもしれない。見せて頂いた写真は比較的年齢層が若かった。
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オーベルジュ・オー・ミラドーの様子
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| 結婚式の際に出されるメニューを少し出して頂きました。食事はとても美味しかったです。給仕をしてくれる方が、外国の方で、なぜかムッシュとかマダムとかいうので、違和感がありました。英語は分かるけど、フランス語は全くわからないのだ。 |
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